By. Angela Ervinna customer afifah kuningan
A.Kulit salad popiah
Bahan kulit:
Tepung Beras 2 cup
Tepung kanji 1/2 cup
1 telor
garam & lada secukupnya
gula dikit biar gurih
Cara:
-kocok semua bahan dan beri air dikit2 sampai encer (air bisa di ganti dengan santan)
-panaskan minyak goreng, kemudian celupkan cetakan agar panas
-lalu angkat dan masukkan ke dalam adonan hingga menempel pada cetakan
-goreng, goyang2 kan cetakan hingga kulit pie te terlepas
B. Isi salad popiah
Bahan dan cara membuat:
-Bengkoang wortel buncis iris tipis
-Udang fresh cincang ato ebi digiling
-bawang putih cincang,tumis
-lalu masuk kan sayuran dan udang/ebi
-tambah kan garam dan lada serta royco jika suka
-tumis hingga layu
-masukkan ke dalam kulit salad, taburi dengan bawang goreng
#Untuk isi sebenarnya bisa bervariasi disesuaikan dengan selera dan kreativitas
Selamat mencoba
#cetakan nya bisa di order di afifah kuningan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar