Resep Bolu Pisang Kepok

Resep by zezama vie
Recook by owner afifah kuningan
_____________________
Bahan-bahan

4 butir telur
150 gr gula pasir
150 gr tepung terigu
150 ml minyak goreng
6 buah pisang kepok matang dihaluskan
1/2 sdt bp
1/2 sdt sp
___________________
Langkah

1. Kocok gula, telur dan sp sampai mengembang dan kaku/ berjejak. Masukan terigu dan bp yang telah diayak, aduk rata.
2. Masukan pisang halus, aduk rata.
3. Tuang minyak goreng, aduk rata.
4. Siapkan loyang 20x20. Olesi dengan margarin dan taburkan tepung.
5.  Tuang adonan ke loyang
6. "Oven hingga matang. Oya sebelum nya oven dipanaskan dulu sekitar 10 menit

____ NB:
* di resep asli namanya cake
" di resep asli nya dikukus, krn salah liat jadi nya di oven : p

TAPI...
RASANYA...tetuep enak pake banget : )