Martabak Manis Mini

Made By Niken (owner afifah kuningan)

Bahan:
- 3 Butir telur
- 75 gram gulpas
- 200 gram terigu
- 1 sdt soda kue
- 5 gram ragi instan
- 200 cc air

Cara Membuat:
Uda lama gak posting resep. Sebenarnya uda beberapa kali nyoba resep baru. Ada yg hasilnya tdk sesuai dg harapan dan ada yg berhasil tapi gak sempat foto.
.
Martabak Manis Mini
.
Bahan:
- 3 Butir telur
- 75 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- 5 gram ragi instan
- 200 ml air
.
Cara Membuat:
- Bahan kering : Campur rata terigu, soda kue dan ragi instan. Sisihkan.
- Mixer telur & gula pasir hingga kental berjejak.
- Tambahkan bahan kering. Lalu mixer sebentar dengan speed rendah.
- Masukkan air, mixer lagi hingga rata.
- Diamkan adonan selama 45 menit. lalu aduk kembali sebentar.
- Panaskan cetakan lumpur
- Oles tipis dengan margarin
- Tuangkan adonan ke cetakan hingga 1/2 bagian,lalu adonan ditekan dengan sendok sayur hingga adonan menempel pada bagian samping cetakan
- Panggang adonan hingga berongga/ matang. Angkat. Sisihkan
- Oles tipis kue dg sedikit margarin. Lalu beri toping sesuai selera (me : meises & keju lalu beri SKM)
.

#recipes #instafood #resep #resepmartabakmanis #resepterangbulanmini #terangbulanmini #martabakmanis #martabakmanismini #dapurniken #bondowoso #doyanmakan #kumpulanresepenak #kumpulanresep